Boulevard Shopping - Sociedad
← Volver

Curso gratuito de manipulación de alimentos en Almirante Brown

jueves 8 de noviembre del 2018
Boulevard Shopping - Sociedad

Se dictarán nuevas clases en noviembre y diciembre. Están destinadas a trabajadores de comercios, industrias y comedores.

El curso de Manipulación Higiénica de Alimentos es la capacitación primordial para aquellas personas vinculadas al rubro de la gastronomía. Se trata de trabajadores que se encuentran en contacto diario con comestibles, materias primas y utensilios.

Es una buena oportunidad para trabajadores de comercios, industrias y comedores escolares y sociales. La propuesta es impulsada por el Ministerio de Salud de la Provincia y el  Municipio,  a través de la Dirección de Bromatología. Es totalmente gratuito y entrega diplomas oficiales.

 

Las clases

Se realizarán en la Casa de la Cultura, sito en Esteban Adrogué 1224. En noviembre, los martes 13 y 20, de 9 a 14 (turno mañana); y los viernes 16 y 23, de 14 a 19 (turno tarde). En diciembre, los jueves 6 y 13, de 9 a 14.

Para ingresar es necesario asistir con fotocopia de DNI. Para más información, comunicarse con la Dirección local de Bromatología, ubicada en Av. Monteverde y Martín Fierro, Burzaco, llamando al 4238-8014; o con la Secretaría de Salud local, emplaza en Rosales y Cerreti, Adrogué, al 4293-1108.

 

La capacitación

Se dividirá en encuentros teórico-prácticos. Se abordarán cuestiones relacionadas a la higiene; contaminación cruzada; Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA); cocción completa y temperaturas seguras de los alimentos.

También se brindarán nociones básicas sobre bromatología; compra y recepción de mercadería; almacenamiento y transporte; conservación, manipulación y preparación y servido de comida.

Hesurmet - Sociedad
Crematorio Burzaco - Sociedad
Hesurmet - Sociedad
Crematorio Burzaco - Sociedad
Notas relacionadas

Julieta Venegas, una librera de lujo en Boulevard Shopping de Adrogué

La inflación de octubre fue 5,4%

Le otorgaron prisión domiciliaria a la estafadora de San José

Jornada de Mujeres Emprendedoras en el Senado

X