Apunta a brindar conocimiento sobre seguridad alimentaria y salubridad de los comestibles a personal a cargo de la elaboración de comidas. Entérate cómo inscribirte.
Impulsado por el Municipio de Almirante Brown, a través de la dirección de Bromatología, se abrieron nuevas clases gratuitas de manipulación de alimentos.
Están destinadas a trabajadores de comercios e industrias que elaboren, produzcan y vendan alimentos, también a quienes cumplen la función en comedores sociales y escolares. Se busca que adquieran conceptos sobre seguridad y salubridad de los alimentos que manipulan.
El curso se realizará los miércoles 3 y 10 de abril, de 9 a 13; y los jueves 4 y 11, de 15 a 19. Los encuentros serán en el Centro Integrador Comunitario de José Mármol, ubicado en Frías 4100.
Al finalizar el curso obtendrán un certificado oficial otorgado por el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires.
Quienes deseen realizar el taller deberán concurrir con fotocopia del DNI al CIC. Ante cualquier consulta relacionada al curso podrán acercarse a la Dirección de Bromatología municipal, ubicada en Av. Monteverde y Martín Fierro, de 9 a 14; o llamando al 4238-8014. También podrán concurrir a la Secretaría de Salud local, en Rosales y Cerreti, o contactarse al 4293-1108