El volante de Glew fue titular en el 2-0 de San Lorenzo ante Estudiantes. En la jugada del bautismo, mostró toda su calidad. Mirá el video.
En las primeras dos fechas de la Liga Profesional, Mariano Soso apostó por Peralta Bauer y él comenzó a pagar con goles. Completó una gran actuación frente al "Pincha" y se encargó de abrir el marcador en el triunfo del "Ciclón". Con apenas 20 años, se asienta en la titularidad.
El oriundo de Glew tuvo su estreno en las redes tan sólo una semana después de haber debutado de manera profesional. A los 32 minutos, Romero habilitó al volante y éste dejó a la vista toda su categoría. Tras una diagonal, mató la pelota con la punta del botín y, de derecha, la colocó a la izquierda de Mariano Andújar.
Finalmente, su equipo se impuso 2-0 gracias a un sutil tiro libre de Ángel. El representante local fue sustituido a los 80' por Matías Palacios. San Lorenzo lidera la Zona 5 con 4 unidades al igual que Aldosivi de Mar del Plata.
Peralta Bauer hizo baby fútbol y juveniles en el Club El Semillero. Jugó allí hasta los 12 años. Pedro Sallaberry lo acompañó a probarse en el "Cuervo" y apenas una práctica le alcanzó para conseguir que los cazatalentos le dieran el visto bueno.
Con el correr de las temporadas fue escalando categorías. En 2019, culminó como goleador de la Reserva con 10 tantos en 17 partidos disputados. Es hincha de San Lorenzo desde chico y su hermano Agustín también defiende los colores de Boedo, pero aún no debutó en Primera.