Esta semana se realizó la apertura de un comercio en el histórico lugar de Adrogué. Si bien los familiares de los dueños anteriores advierten que no se trata de una reapertura, los nuevos propietarios aseguran que el “Viejo Trote” es un homenaje a la emblemática confitería.
El local en el cual funcionó la confitería Trote durante más de 44 años, abrió sus puertas luego de permanecer cerrado por casi tres años. Se trata de una nueva propuesta que se instaló desde el lunes en el Paseo La Delicia.
A través del Facebook oficial de Trote, familiares de los fundadores aclararon que no se trata de una reapertura del tradicional restaurant, el cual en 2014 había sido declarado Patrimonio Histórico por el Concejo Deliberante de Almirante Brown.
Los nuevos titulares, que vienen trabajando en el rubro gastronómico, en el centro comercial de Lomas de Zamora, informaron que el nombre “Viejo Trote” surgió en honor al mítico comercio que los antecedió.
En las redes sociales, vecinos del distrito y la región expresaron su alegría porque volvió a tener funcionamiento la histórica estructura en la ciudad; mientras otros se manifestaron contrarios a que se utilice el nombre cuando no hay relación comercial ni sanguínea con quienes llevaron adelante el lugar durante casi medio siglo.
Lo cierto es que se logró preservar el predio, donde algunos constructores conocidos en Adrogué habían proyectado un complejo de modernas viviendas.
