Así lo informó la Federación Industrial Panaderil de Buenos Aires. Con la medida pretenden hacer frente a la inflación y a las elevadas cifras de los servicios públicos.
Desde la próxima semana el precio del pan se ampliará un 15 por ciento, con un costo de 50 pesos por kilo. La disposición regirá en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires. Las ventas, en tanto, siguen en caída libre.
Referentes de la Federación Industrial Panaderil de la provincia informaron que el rubro enfrenta un aumento del 40 por ciento en los costos de producción, una disminución del 20 por ciento en la comercialización y el avance clandestino da lugar al cierre de muchas panaderías.
Por esta razón, el valor del pan trepará, desde el lunes 20 de febrero, un 15 por ciento. Por ende, el kilo se ubicará entre los 46 y los 50 pesos.
"Nosotros pagamos impuestos muy altos y mano de obra bien retribuida. El consumo se nos cae y hace un año que no se actualizan los precios. Así no podemos seguir”, plantearon.
