Lo confirmaron desde la asociación “Consumidores Libres”, a través de un relevamiento de precios en barrios porteños, que también refleja la tendencia en el Conurbano. Registraron una disminución del 2,70 por ciento con respecto al mismo período de 2016.
“Consumidores Libres” difundió el primer estudio del año sobre la evolución de precios de la canasta básica. El documento indica que en enero, el costo de la compra de los alimentos subió un 1,12 por ciento respecto a diciembre del año pasado, pero registró una baja en relación al mismo mes de 2016.
“El seguimiento efectuado se realizó en los supermercados COTO y PLAZA VEA y en centros de abastecimiento minoristas de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya”, precisaron desde la organización, aunque aclararon que el porcentaje de incremento muestra un reflejo de lo que también ocurre en el conurbano bonaerense.
El relevamiento contempla la oscilación de los 38 productos que componen el grupo de alimentos de primera necesidad. De ese total, 11 artículos forman parte del listado de los 545 de “Precios Cuidados”, denominados ahora “Lista de Precios”.
El producto que encabeza el ranking de subas son las tapas de empanadas marca “La Salteña” por 12 unidades, al notar un ascenso de 29,63 por ciento en referencia a diciembre de 2016.
Lo sigue el té marca “Taragüi” por 50 saquitos, con un alza del 7,81 por ciento; la sal fina marca “Celusal” de 500 gramos, con una aceleración del 7,35 por ciento; el kilogramo de azúcar “Ledesma”, que percibió un 6,97 por ciento; y la botella de 1,5 litros de agua sin gas “Villavicencio”, un 6,44 por ciento más cara.
Entre los ítems que registraron variaciones negativas, se encuentra el kilo de zapallo anco, que bajó un 6,67 por ciento; el kilo de pollo, con un 3,45 de descenso; y el kilo de banana, con un 3,31 de caída, entre otros.
A su vez, hubo alimentos que no registraron variaciones. Se trata del kilo de paleta o Roast Beef, el kilo de pan común y el kilo de papa negra, entre otros.
“En enero del 2016, el incremento de esta canasta básica de alimentos fue del 3,82 por ciento, es decir, que en el mismo mes de este año hubo una disminución del 2,70 por ciento en relación al mismo período”, indicaron en el documento.
Según la misma entidad, en diciembre de 2016 el mismo grupo de alimentos había alcanzado una aceleración del 1,62 por ciento. En total, durante los doce meses del año anterior se acumularon 36,42 puntos.
