El origen se remonta a la Edad de Hielo. Conocé la historia.
Semana Santa es una de las festividades más emblemáticas del cristianismo y conlleva tradiciones meramente religiosas. No obstante, la costumbre de regalar huevos de chocolate durante el Domingo de Pascua trascendió todas las creencias y es habitual en gran parte de la población.
Se remonta a la denominada Edad de Hielo, la cual empezó hace 110 mil años y estuvo marcada por un fuerte descenso en la temperatura de la Tierra. También, por la expansión de los casquetes polares y los glaciares.
En este contexto, en el invierno eran escasas las provisiones y la llegada de la aves desde el sur en primavera se convirtió en una salvación. Estas comenzaron a poner huevos, los cuales eran unas de los pocas cosas que podían consumir los seres humanos en ese tiempo.
Con el paso de los años, seguían comiendo este alimento en la misma época del año como una forma de agradecimiento. La costumbre no concluyó ahí y se fue expandiendo cada vez más.
La tradición se volvió popular en América y Europa en el inicio del siglo XIX. Como en estos lugares los huevos eran considerados antiguamente carne por la Iglesia, no podían comerse durante la Cuaresma. Por eso, la gente los pintaba para diferenciarlos de los frescos y los conservaba cocidos o regalaban a los niños para consumir en el Día de Pascua de Resurrección.
Más tarde, la religión los incorporó hasta transformarlos en un símbolo universal. En aquel entonces, los pasteleros comenzaron a elaborarlos utilizando distintos ingredientes hasta que se instaló el chocolate y azúcar.
En tanto, en la mitología egipcia, la leyenda dice que el ave fénix se quemó en su nido y resucitó en un huevo. Esto simboliza "la fertilidad, el renacimiento y la esperanza". Por eso, en el cristianismo se adoptó la idea de que se trata de una representación de la resurrección de Jesús tres días luego de haber sido crucificado.
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