El comercio de Adrogué fue administrado por tres generaciones familiares. La historia.
La fábrica de pastas "Prato" celebró este domingo, 9 de julio, 84 años de historia en el distrito. Se fundó en 1939 y fue uno de los primeros comercios familiares que se instaló en Adrogué.
El local se ubica en Esteban Adrogué 1061, pleno casco céntrico. Pese al tiempo, la calidad de sus productos sigue conservando su esencia. Se caracteriza por la elaboración artesanal y sus clásicas recetas que pasaron a través de generaciones. Gracias a ello, es uno de los lugares elegidos por los brownianos y clientes de diferentes puntos de la Región.
“En esta fecha tan especial para nosotros queríamos recordar nuestros inicios, de dónde venimos. Desde hace ya más de 8 décadas y 3 generaciones familiares seguimos adelante con las mismas ganas del primer día”, expresaron desde las redes sociales de “Prato”.
Asimismo, incluyeron en el posteo una serie de fotos del local, muchas de ellas históricas. Y agregaron: “En nuestro cumpleaños número 84, agradecemos a nuestros clientes que siguen apostado por nosotros y eligiéndonos año tras año”.
Entre sus compradores destacados se encontró el reconocido escritor Jorge Luis Borges, quien supo deleitarse con sus productos. Actualmente, el local ofrece comidas caseras, embutidos, quesos y vinos; además de la gran variedad de pastas.
En esta fecha tan especial, el precandidato a intendente de Almirante Brown por Juntos por el Cambio, Mario Fuentes, visitó el comercio y felicitó a toda la familia por este nuevo aniversario.
“Más de ocho décadas produciendo, abriendo fuentes de empleo y brindando un servicio de enorme categoría a la comunidad”, expresó en un posteo en redes. Además, reafirmó: “Queremos cuidar y potenciar a nuestros productores locales. El trabajo, el mérito y la capacitación deben volver a ser los rectores de la economía nacional”.
El además presidente de la ONG Compromiso Ciudadano estuvo acompañado por los precandidatos a primer y segundo concejal, Gisela Hullk y Claudio Hermann, respectivamente. En esta línea, saludaron a Andrea, Silvia y Federico Patro. Además, recorrieron las instalaciones, hablaron con los empleados y se interiorizaron sobre la historia y realidad actual del emblemático comercio.
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— Noticias De Brown (@debrownweb) July 6, 2023
